Nuestros platos respetan la esencia de la cocina japonesa. Tradición, técnica y productos frescos se unen para ofrecer una experiencia gastronómica única en cada bocado.
Trabajamos con producto fresco a diario. Salmón, atún, langostino y más de 150 ingredientes seleccionados que llegan directamente a nuestras cocinas cada mañana.
Más de 150 platos a la carta sin límite. Nuestro concepto All You Can Eat te permite disfrutar de toda la carta con rondas ilimitadas por un precio fijo.
Sushisom nació en 2019 con una misión clara: acercar la auténtica cocina japonesa a todos los públicos. Desde nuestro primer restaurante, apostamos por un concepto único — el Menú Infinity — que combina la frescura de los ingredientes con la libertad de elegir sin límites.
Hoy, con más de 25 restaurantes operativos en ciudades como Barcelona, Madrid, Bilbao, Zaragoza, Málaga, Vigo, Santiago, Santander y muchas más, seguimos creciendo con la misma pasión del primer día: ofrecer una experiencia gastronómica japonesa accesible, fresca y de calidad.
CONTACTAREl Menú Infinity es nuestro sistema All You Can Eat: un buffet libre a la carta donde tú eliges lo que quieres comer y nosotros lo preparamos al momento. Sushi, sashimi, tempura, noodles, gyozas, tataki, arroces y mucho más — todo recién hecho para ti.
Con un precio fijo disfrutas de rondas ilimitadas durante 2 horas de servicio. Pides desde tu mesa, sin colas, sin esperas. Cada plato se elabora en el momento para garantizar la máxima frescura y calidad. Así es como entendemos la experiencia gastronómica japonesa.
VER NUESTRA CARTA
En cada restaurante Sushisom encontrarás una cocina abierta donde podrás ver la elaboración de tus platos en directo. Nuestros cocineros trabajan con precisión y cuidado, respetando las técnicas tradicionales japonesas mientras innovan con sabores que sorprenden.
Cada local combina la estética japonesa con un interiorismo contemporáneo: materiales naturales, iluminación cálida y espacios amplios pensados para que disfrutes de una experiencia completa. Porque en Sushisom, comer bien también es sentirse bien.
ENCUENTRA TU SUSHISOM
Cumpleaños, cenas de empresa, reuniones familiares o cualquier ocasión especial. En Sushisom hacemos que cada celebración sea única con nuestra experiencia gastronómica japonesa.
Más de 150 platos de cocina japonesa, rondas ilimitadas y la frescura de cada día. Encuentra tu restaurante más cercano y reserva tu mesa.
