Els nostres plats respecten l'essència de la cuina japonesa. Tradició, tècnica i productes frescos s'uneixen per oferir una experiència gastronòmica única en cada mos.
Els nostres plats respecten l'essència de la cuina japonesa. Tradició, tècnica i productes frescos s'uneixen per oferir una experiència gastronòmica única en cada mos.
Treballem amb producte fresc cada dia. Salmó, tonyina, llagostí i més de 300 ingredients seleccionats que arriben directament a les nostres cuines cada matí.
Més de 300 plats a la carta sense límit. El nostre concepte All You Can Eat et permet gaudir de tota la carta amb rondes il·limitades per un preu fix.
Sushisom va néixer el 2019 amb una missió clara: acostar l'autèntica cuina japonesa a tots els públics. Des del nostre primer restaurant, vam apostar per un concepte únic — el Menú Infinity — que combina la frescor dels ingredients amb la llibertat d'escollir sense límits.
Avui, amb més de 28 restaurants operatius en ciutats com Barcelona, Madrid, Bilbao, Saragossa, Màlaga, Vigo, Santiago, Santander i moltes més, seguim creixent amb la mateixa passió del primer dia: oferir una experiència gastronòmica japonesa accessible, fresca i de qualitat.
ContacteEl Menú Infinity és el nostre sistema All You Can Eat: un bufet lliure a la carta on tu tries el que vols menjar i nosaltres ho preparem al moment. Sushi, sashimi, tempura, noodles, gyozes, tataki, arrossos i molt més — tot acabat de fer per a tu.
Amb un preu fix gaudeixes de rondes il·limitades durant 2 hores de servei. Demanes des de la teva taula, sense cues, sense esperes. Cada plat s'elabora al moment per garantir la màxima frescor i qualitat. Així és com entenem l'experiència gastronòmica japonesa.
VEURE LA NOSTRA CARTA
A cada restaurant Sushisom trobaràs una cuina oberta on podràs veure l'elaboració dels teus plats en directe. Els nostres cuiners treballen amb precisió i cura, respectant les tècniques tradicionals japoneses mentre innoven amb sabors que sorprenen.
Cada local combina l'estètica japonesa amb un interiorisme contemporani: materials naturals, il·luminació càlida i espais amplis pensats perquè gaudeixis d'una experiència completa. Perquè a Sushisom, menjar bé també és sentir-se bé.
Troba el teu Sushisom
Cumpleaños, cenas de empresa, reuniones familiares o cualquier ocasión especial. En Sushisom hacemos que cada celebración sea única con nuestra experiencia gastronómica japonesa.
Más de 150 platos de cocina japonesa, rondas ilimitadas y la frescura de cada día. Encuentra tu restaurante más cercano y reserva tu mesa.